Здравствуйте! Судя по Вашему описанию, мне кажется, ситуация более похожа на полную продажу фирмы, к тому же, имеет место смена собственников. Если это так, то в данном случае расчетный счет не играет столь важной роли. Стандартно, в таких случаях, новый директор компании обращается в банк для переоформления счета на него. Если у Вас есть какие-либо сомнения на тему дальнейшей деятельности данной компании, то оптимальным вариантом для Вас будет закрытие счета. Тогда Вы точно будете знать, что не накопится задолженность за банковское обслуживание счета.

Если же речь идет не о продаже компании, а просто о смене участников общества, то расчетный счет закрывать необязательно, в силу того, что им владеет и распоряжается само общество. Даже, если прежние участники были наделены правом первой и второй подписи в банке, можно лишь внести изменения в банковскую карточку. Для этого новые участники ООО должны обратиться в банк, чтобы указать новых лиц, обладающих правом подписи.

По поводу второго вопроса – да, собственник может написать письмо свободной формы, и даже от руки, озаглавив его, как сочтет нужным. Важно, чтобы в нем содержалась фраза, аналогичная той, которую Вы указали в любой вариации. Нотариальное удостоверение такого письма не требуется. Если собственник – организация, то должна быть подпись руководителя и синяя печать (документ должен быть в оригинале), а если владелец помещения – физическое лицо, то просто подпись и приложить копию свидетельства о праве собственности. Стоит заметить, что иногда в налоговой документ пропускают и так, а иногда могут затребовать нотариального заверения подписи.